眼下正值菌棒接種的關鍵時期,在灤南縣青坨營鎮的食用菌種植基地,菇農們正忙著給菌棒接種,確保后續菌絲定植效率和蘑菇產量。
據悉,灤南縣青坨營鎮有著30多年的蘑菇種植歷史,北榮各莊、任六莊村、前姜六莊村都是蘑菇種植特色村。該鎮聚焦“降本增效”,引入菌棒機械化生產線,從培養基攪拌、裝袋滅菌到接種封裝,實現標準化作業,菇農不僅可以從煩瑣的勞作中解放出來,還大幅度降低了種植成本,推進了優質高效農業的發展。
近年來,灤南縣依托傳統種植優勢,面對勞動力成本上升、市場競爭加劇等挑戰,通過技術賦能、鏈條延伸、機制創新三大路徑,推動食用菌產業從傳統種植向現代產業集群轉型。