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    重慶永川區五間鎮食用菌基地吸納農戶就業


    【發布日期】:2013-07-26  【來源】:易菇網  【作者】:郭發祥
       重慶市永川區五間鎮的黃洪江以前在化工廠上班,到其它區縣考察后,他覺得食用菌市場不錯,決心改行搞農業。
      在他的基地看到,很多女工在揀茶樹菇。一名女工說,現在大棚里的溫度高,茶樹菇生長很慢,有時一天只能揀幾百斤。
      “旺季時一天能摘5萬多斤。”黃洪江說,每年2月、4月、8月茶樹菇產量都很多,每斤多則能賣七八元,少則賣四五元。
      但每到旺季,基地就鬧用工荒。現在,基地工人共170多人,遠不能滿足用工需求,他保守估計至少需要工人280人。
      “一家人都來上班的很多。”黃洪江說,一般工人,每月能拿到1800元左右的工資。
      黃洪江說,政府補貼了200多萬,令他很意外。補貼無疑彌補了投資上的資金缺口。
      目前,黃洪江投產了160多畝地,每年要支付17萬土地流轉費。去年,每畝盈利超過10萬元。他現在正在想辦法融資,準備再建80畝基地,種植茶樹菇、雞腿菇。
      “到那時,能占領永川30%的市場。”黃洪江說。
      離黃洪江基地不遠,另一個食用菌基地正在趕工建設,預計到8月份投產。老板老廖說,他還要讓農戶一起養菌包,已聯系好兩個大戶,利用自家閑置空房,能養80多萬個。
      “菌包都培養好,農戶直接搬回去管理,等菇長成熟,再賣給我。”老廖說,如果市場收購價高于他的出價,農戶也可自行處理。
      老廖想建個鹽漬池,如果市場行情不好,就把貨屯起來,等行情好了再出手。“這樣可以抗市場風險。”老廖說。
      按規劃,未來五間鎮食用菌基地將達2000畝。
     
     
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