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食用菌銷售鏈底端菇農成最大風險人

【發布日期】：2014-03-26 【來源】：易菇網【作者】：靳瑞琳

【核心提示】：由于中間流轉環節增多，最初創業時的批發利潤已被貼近成本的價格代替，而終端市場零售價格不菲，這樣一來，最大的風險都轉嫁到菇農頭上。

　　本網訊：天津寧河縣潘莊的一個菌類種植有限公司的基地里，榮樹承包的3個暖棚一年投入5萬余元，一周產出蘑菇1500公斤，產量大，銷路卻是問題。

　　由于中間流轉環節增多，最初創業時的批發利潤已被貼近成本的價格代替，而終端市場零售價格不菲，這樣一來，最大的風險都轉嫁到菇農頭上。大批量的蘑菇，賣了，難以承受；不賣，就只能放在冷庫滯銷。

　　在食用菌銷售鏈上，最基層的菇農們成了最大風險人。

關鍵詞： 銷售底端菇農風險

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