易菇網(wǎng)訊：近年來，內(nèi)蒙古寧城縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，目前已擁有10多個品種，主要包括滑子菇、香菇、平菇等。其中，滑子菇產(chǎn)量占到90%以上，占到全國總產(chǎn)量的1/3。
寧城縣的食用菌產(chǎn)品內(nèi)銷以鮮菇銷售為主，主要供應東北三省及北京、天津等地。外銷則以鹽浸菇和干菇為主，集中出口俄羅斯、哈薩克斯坦、日本、韓國及東南亞等國家和地區(qū)。在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，該縣不斷引進食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)，引進標準化種植管理技術(shù)，推進工廠化生產(chǎn)，實現(xiàn)食用菌產(chǎn)品周年供應上市。
同時，該縣通過新技術(shù)推廣、擴大種植規(guī)模、引進食用菌加工龍頭企業(yè)、建立食用菌批發(fā)交易市場等舉措，提升全縣食用菌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，培育和打造中國北方滑子菇生產(chǎn)、加工基地。
