12月18日，一塊重1250克的黑塊菌（松露）“巨無霸”亮相云南木水花野生菌市場。
據了解，這塊巨大的黑塊菌（松露）是經營戶花2萬多元收購而來，體量是普通黑塊菌（松露）的數十倍，也是今年云南木水花野生菌市場上重量最重，體型最大的云南野生黑塊菌（松露）。據從事十多年塊菌（松露）收購的經營戶介紹，象這樣巨大的野生黑塊菌（松露）實屬罕見，過去曾有一塊800多克的黑塊菌（松露）參加拍賣會賣出20萬元的高價，如果這塊“超級黑塊菌（松露）”也去參加拍賣價值會更高。
黑塊菌（松露）在云南又被叫作塊菌或黑塊菌，“塊頭”越大的黑塊菌（松露），價值就越貴，也就越稀罕。而在國際美食界，黑黑塊菌（松露）是公認的制作名貴美食的頂級食材。云南是中國黑塊菌（松露）的主要產地，在眼下的歲末時節，云南野生黑黑塊菌（松露）在野生菌交易市場上更是一枝獨秀，來自全省各地的野生黑塊菌（松露）被銷往國內各大城市和海外市場
