1月1日，貴州豐源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司工廠化栽培紅托竹蓀通過(guò)了專(zhuān)家評(píng)定。專(zhuān)家組認(rèn)為，豐源公司的工廠化＋貴州農(nóng)民合作社種植的路子很對(duì)，定能夠?yàn)橘F州省紅托竹蓀的高速發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
      參與現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定的專(zhuān)家組成員有：貴州食用菌專(zhuān)班副班長(zhǎng)、貴州大學(xué)食用菌研究院院長(zhǎng)徐彥軍，貴州科學(xué)院高級(jí)工程師張林，貴州大學(xué)食用菌研究院副院長(zhǎng)、文庭池，副院長(zhǎng)張建，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)常務(wù)理事、織金縣清香竹蓀研究所所長(zhǎng)吳勇、貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院教師張安貴等。       專(zhuān)家組一行，前往了位于貞豐縣者相鎮(zhèn)的中國(guó)珍稀菇園的紅托竹蓀栽培試驗(yàn)溫室，現(xiàn)場(chǎng)一片紅托竹蓀豐收在望的景象。隨后又走進(jìn)竹蓀菌棒生產(chǎn)車(chē)間和菌棒培養(yǎng)車(chē)間。貴州豐源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司在工廠化生產(chǎn)紅托竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展上突破了技術(shù)革新的瓶頸，為貴州省這一重點(diǎn)發(fā)展的珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)走出了一條健康發(fā)展的道路。       據(jù)了解，貴州省是目前全國(guó)重要的紅托竹蓀生產(chǎn)地，貴州“織金竹蓀”是原產(chǎn)地地理標(biāo)識(shí)保護(hù)認(rèn)證產(chǎn)品。歷史上是朝貢山珍，乾隆皇帝、慈禧太后都有經(jīng)常食用竹蓀的記載。1972年，美國(guó)總統(tǒng)特使基辛格受到國(guó)宴上周恩來(lái)總理以竹蓀芙蓉湯招待，日本首相田中閣榮、英國(guó)女王伊麗莎白也都先后品嘗的竹蓀的美味并給予了高度評(píng)價(jià)。2001年上海APEC會(huì)議期間，貴州省織金縣政府奉命選送十公斤紅托竹蓀作為國(guó)宴第一道熱菜的原料，就餐的1002人都贊嘆不已。因此，紅托竹蓀的價(jià)格曾經(jīng)高達(dá)4000港元換一公斤紅托竹蓀，長(zhǎng)期以來(lái)都是居高不下。而今每公斤價(jià)格都超過(guò)了1000元。
      由于紅托竹蓀人工栽培技術(shù)難度較大，限制了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，貴州豐源公司經(jīng)過(guò)兩年的努力，集中財(cái)力、物力和人力攻關(guān)，從試驗(yàn)走上了規(guī)模化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了工廠化全自動(dòng)制作菌棒。年產(chǎn)紅托竹蓀菌棒將達(dá)到5000萬(wàn)棒，目前已經(jīng)有600多萬(wàn)棒的儲(chǔ)量，即將向全省100個(gè)農(nóng)民合作社供應(yīng)。