16日，在河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)毛演堡鎮(zhèn)路堡村的一家菌菇加工廠，工人們正在收購菇農(nóng)采收回來的平菇。

“我家種了3個大棚的蘑菇，今天賣了1000多斤。加工廠按保護價敞開收購，我們不愁賣。”種植戶張小彩說。

毛演堡鎮(zhèn)有30多年的食用菌種植史，近年來，該鎮(zhèn)加強食用菌延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，依托“公司+農(nóng)戶+基地”的種植方式，實現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、銷售為一體的食用菌規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，吸納周邊1700多戶農(nóng)民種植蘑菇，提供了100多個就業(yè)崗位。

“我們加工廠引進了一套低溫速凍流水線，把蘑菇進行分揀、切塊、清洗、速凍、包裝等自動化流程，不僅提高加工效率和附加值，還可以保存蘑菇的營養(yǎng)和口感，便于銷售。”菌菇加工基地負責人殷現(xiàn)宗說。

“目前，毛演堡鎮(zhèn)有路堡、孔寨等十幾個村莊種植食用菌，種植面積達2000余畝，畝均年收入可達7萬元。隨著食用菌的收入越來越高，種植的群眾也越來越多。”肥鄉(xiāng)區(qū)毛演堡鎮(zhèn)黨委書記白曉說。

目前，該區(qū)從事食用菌種植的合作社、公司、家庭農(nóng)場達25家，食用菌大棚3000余個，年產(chǎn)食用菌10萬噸，年產(chǎn)值達1.5億元。