位于鄖陽區的十堰綠筷子食品有限公司是一家從事香菇深加工的企業。今年以來，企業立足菌菇全產業鏈開發，精心打造健康綠色新產品，不僅打開了國內市場，產品還遠銷海外。

記者在十堰綠筷子食品有限公司的生產車間看到，工作人員正在包裝公司的明星產品“菌菇餅干”。

這種以香菇粉為原料的小餅干，每天產量在1000公斤，平均每周發出一個出口貨柜，遠銷歐盟和東南亞地區。

公司董事長舒大軍介紹，今年截止到目前，公司的出口銷售額約為1200萬美金，相比同期增長了20%。

銷售額的不斷增漲來源于立足菌菇進行的全產業鏈開發，自今年5月入駐鄖陽區譚家灣鎮香菇產業園以來，該公司先后新建了香菇蛋白復配生產線、靈芝萃取制茶生產線等，并按照市場流行趨勢，進行產品定制。

舒大軍介紹，香菇蛋白肉是在香菇辣條上進行優化升級的產品，在東南亞、南非、喀麥隆、西班牙等國家和地區供不應求，這個產品年產量在900噸左右。

在深耕海外市場的同時，今年，企業還在加速布局國內市場，全力沖刺年產值1.5億元的目標。

舒大軍表示，公司目前正在試生產黃精口服液，該產品預計今年年底就可投放市場，在國內市場，可以為公司增加5000萬元左右的營業收入。