“以前總愁沒活干，現在天天和菌棒打交道，每月工資穩定，還能顧家，心里踏實。”“沒想到在家門口種菌菇也能賺大錢，日子越過越有盼頭。”“從‘門外漢’到熟練工，學了技術還拿了工資，這小菌菇真是我的‘幸運星’。”“跟著合作社種菌菇，銷路不用愁，錢包鼓起來了，臉上的笑容也藏不住啦。”......
農民笑出“致富聲”
在鄉村振興的浪潮中，一朵朵看似普通的菌菇，正成為林西縣各地農民增收致富的“硬核法寶”，它憑借頑強的生命力與廣闊的市場前景，串聯起技術革新、產業升級與農民增收的發展鏈條，書寫著一個個鮮活的致富故事，讓一張張質樸的面龐綻放出幸福的笑臉。
“南菇北引”成為亮眼“致富經”
曾經，這片土地上的農民主要依靠傳統農業種植，收入微薄且不穩定。而今，在這廣袤的大地上，食用菌產業如同一顆閃耀的新星，正以蓬勃之勢崛起。
林西縣地處大興安嶺山脈，冷涼的氣候條件和優越的自然環境，為食用菌生長提供了得天獨厚的條件。為將這一資源優勢轉化為經濟優勢，當地政府出臺了一系列優惠政策，通過“南菇北引”策略，吸引企業和農戶投身食用菌產業，大力發展食用菌特色種植。
走進林西各食用菌產業基地，只見一排排整齊的菌棚在陽光下熠熠生輝。棚內，一朵朵鮮嫩肥美的食用菌從菌棒上探出頭來，仿佛在訴說著豐收的喜悅。工人們熟練地采摘、分揀、包裝，現場一片繁忙。目前全縣食用菌棚共6161棟，其中發菌棚1033棟，出菇棚5128棟，配套建有保鮮庫9500平方米、烘干房5460平方米、晾曬場25000平方米。全縣年產食用菌棒6500萬棒，產值達1.2億元。年產食用菌3.8萬噸，產值2.8億元以上，帶動全縣1萬余人從事食用菌生產，人均年增收2萬元以上。
誰能想到，從南方“請進來”的這些小小食用菌，竟成為當地農民增收致富的“金鑰匙”，奏響了鄉村振興的動人樂章。目前“林西草原花菇”品牌已成功入選全國名特優新農產品名錄，成為當地獨具特色的產業名片。
“土生農民”變成致富“新能人”
“我這都60多歲了，沒想到咱也成了上班族了，天天在這里工作，風吹不著，雨澆不著，一天收入還能掙個100來元，以前上哪找這好日子去？”新林鎮永盛現代設施農業產業園區的長期工王曉娟一邊分揀剛采摘下來的小花菇一邊激動地說。
據了解，該產業園共建有食用菌大棚290棟，其中發菌棚70棟，出菇棚220棟，園區總計生產培育香菇菌棒270萬棒，現已全部上架，其中100萬棒已出菇，全年預計產菇1800噸，產值2000余萬元。園區以“產業園區+企業+農戶”的模式帶動群眾發展食用菌產業，目前園區每天用工在100以上人，帶動50戶當地農戶參與產業發展，年實現產值2000萬元以上，促進了村集體增收、村民致富。
打工者變老板，食用菌讓農民變身份轉觀念。五十家子鎮太平莊食用菌種植大戶付海燕就是從中受益者。2021年，她在五十家子鎮轎頂山食用菌產業園區務工學習種植技術后，當年種植食用菌10萬棒。2022年開始，又聯合3個人租賃太平莊食用菌產業園68棟菌棚，每年發菌100萬棒，季節性用工50人左右，長期工20人左右，年均純收入近70萬元。食用菌產業不僅讓她成為種植能手，還帶動了當地群眾務工收入。
像付海燕一樣，在食用菌產業的助力下，該縣的土生農民逐漸轉變觀念，他們通過掌握食用菌種植技術，從傳統農民轉變為具備專業技能的產業人才，在菌種培育、菌菇栽培管理等方面成為行家里手。在銷售方面，一些農民學會利用電商平臺和現代營銷手段，將食用菌產品推向更廣闊的市場，成為銷售能手。同時，還有部分農民在產業發展中積極探索創新，開展菌渣綜合利用等循環經濟模式，帶動周邊農民共同致富，成為引領產業發展的新能人。
“聯農帶農”多點發力“促增收”
產業發展，模式創新是關鍵。在五十家子鎮，“四金一紅”模式讓當地群眾在致富增收的道路上取得顯著成效。“土地流轉有‘租金’，流轉農戶土地2910畝，帶動650戶農戶年人均增收1200余元；基地務工有‘薪金’，年可開發長期務工崗位200余個，季節性務工崗位約400余個，年人均增收2萬余元；生產經營有‘現金’，帶動農戶從事花菇產業的生產經營，直接獲得出售花菇產品的售金，每個棚保底1.5萬元，帶動37戶年人均增收6.5萬元；反包銷售有‘酬金’，企業雇傭生產經營能力強的農戶參與管理，月保底工資5000元，每棒收入超過5元后的部分與企業四六分紅，全鎮參與管理21人，人均年收入8.5萬元。”五十家子鎮黨委書記張波介紹。
小小菌棒發揮了大作用，五十家子鎮通過“四金一紅”與菌棒產業相結合，從生產、加工到銷售等各個環節，都為農民創造了多元化收入渠道，這也是林西縣發展食用菌產業，促進農民致富增收的有效途徑。近年來，林西縣積極探索多元化發展模式，“公司+合作社+農戶”“黨支部+企業+農戶”等利益聯結機制成效顯著。公司、企業提供菌棒、技術和銷售渠道，合作社、黨支部組織協調，農戶通過土地流轉、務工、入股等參與，實現互利共贏。
據了解，目前，林西縣僅食用菌產業帶動全縣1萬余人從事生產、種植，人均年增收2萬元以上。通過勞務用工、土地流轉、入股分紅等方式，眾多農民實現家門口就業，收入穩步增長，生活品質顯著提升。
方寸菌棒，承載萬千幸福。如今，行走在林西縣的鄉村田野，隨處可見食用菌產業帶來的新變化。小小食用菌不僅鼓起了群眾的“錢袋子”，更富了百姓的“腦瓜子”。未來，林西縣將繼續深耕食用菌產業，不斷延伸產業鏈條，提高產品附加值，讓小小的菌棒孕育出更多的幸福果實，帶領更多的農民邁向更加美好的生活。
