近日，蒙山縣夏宜瑤族鄉傳來振奮消息，六洛村古潛山林中發現在廣西此前無記載的珍稀土著菌種——灰樹花（也稱舞茸），經科研團隊驗證，該菌種兼具食用與藥用開發潛力，這一“山林饋贈”將轉化為鄉村振興的“金色動能”，為美麗瑤鄉注入產業升級新活力。

夏宜瑤族鄉豐富的山林資源與獨特氣候條件，為菌類生長提供了天然優勢。依托這一生態優勢，蘑菇種植已成為鄉鎮支柱產業之一。廣西六洛生態農業科技有限公司作為當地龍頭企業，其產品“瑤鄉菌菇”憑借優良品質直供粵港澳大灣區，成為村民增收的“壓艙石”。

返鄉創業青年李萬偉是六洛生態農業科技有限公司的創始人，早年學習農業技術的經歷，讓他既熟悉本土菌類習性，又掌握現代育菌技術?！靶r候看長輩在林間種菇，就知道咱這山里藏龍臥虎。這些年我一直在尋找?！崩钊f偉的話語中，透露出發現新菌種的伏筆。

一個偶然的機會，李萬偉像往常一樣上山做野外普查，一顆長在石頭縫隙中的灰色蘑菇引起了他的注意。“形態、色澤和常見的香菇、木耳完全不同，湊近聞還有淡淡藥香。”經驗豐富的他判斷，這很可能是一種罕見的食藥兼用菌——灰樹花。職業敏感促使他立即采集樣本，并迅速送至廣西大學菌物研究所和華南農業大學食藥用菌研究團隊進行檢測。

廣西六洛生態農業科技有限公司 創始人 李萬偉：

“這是我們一次野外普查時，在六洛村古潛小組水云山上發現的。當時我們原本是去采集香菇和野生金針菇的種子，偶然間發現了它?！?/p>

經形態學比對、DNA分子鑒定，科研團隊確認這是廣西新紀錄菌種—灰樹花，更令人振奮的是，實驗室初步分析顯示：灰樹花其多糖、萜類等活性成分含量遠超普通食用菌，對免疫調節、腫瘤輔助治療等方向存在研發潛力。

珍稀菌種發現容易，規?；N植卻非易事?！耙吧蕾囂囟ㄋ拗髋c微環境，要讓它在夏宜‘安家’并實現規模種植，需要攻克諸多技術難關。“李萬偉坦言。在他的蘑菇“中試實驗室”里，團隊采集山林腐木和土壤樣本，模擬原生生態搭建“微型培育艙”，經過反復無數遍的實驗，培育菌種的抗逆性。由于實驗環境要求恒溫，李萬偉還搭建了大數據分析中控系統，實現技術化管護，為菌種營造適宜的生長環境。

廣西六洛生態農業科技有限公司 創始人 李萬偉：

“目前，這是我們廣西本土首次發現的品種，正處于種子資源篩選的中試階段。該品種已申請專利?；覙浠ㄗ鳛樗幨硟捎镁?，未來更偏向于藥用方向的開發。中試完成后，我們將進一步篩選菌種的抗逆性，選育優良品種，優化培養劑配方，再進行工廠化、大批量生產?！?/p>

據了解，此菌種在蒙山夏宜當地屬罕見野生品種，此次發現也填補了廣西發現該菌種記錄的空白。除了我國，目前，日本、韓國、美國等國已利用灰樹花提取成分研制出相關藥品（如灰樹花多糖膠囊），在抗癌及腫瘤輔助治療中發揮重要作用。從深山偶遇到技術突破，夏宜新菌種的故事，有望成為“生態優先、科技賦能、產業富民”鄉村振興路徑的生動縮影。