初冬時節，菇香四溢。日前，大路鋪鎮寶昌洞村的平菇種植基地迎來了成熟采摘期。村民們在大棚中忙碌地采摘著肥碩鮮美的平菇，構成一幅生動的冬日豐收畫卷。

走進平菇基地大棚，只見八萬菌袋整齊排列，朵朵肥碩鮮嫩的平菇從菌袋中探出來，肉質厚實、色澤溫潤，棚內菇香撲鼻。村民們在菌壟間穿梭往來，熟練地采摘、搬運，隨后運到廠棚內剪修、分類、裝袋，現場呈現一派繁忙有序的勞作景象。

得益于寶昌洞優質的氣候環境和地理條件，這里產出的平菇不僅產量穩定，更以肉質肥厚，口感清甜，營養豐富備受廣東市場的青睞。

“年產量能達到十萬斤以上，日產量最高時可達到四千斤一天，年產值一般的話可以達到四十萬左右。我們主要銷路是廣東廣州江南市場，每天現采，第二天保鮮發貨。”平菇基地負責人奉帆說。

平菇作為大路鋪鎮的鄉村振興產業扶持項目，在基地建立初期，鎮政府和村委會都給予了資金支持。目前年產量可達十萬斤以上，不僅成為帶動鄉村發展的新引擎，還幫助十余名村民實現了“家門口”就業，拓寬了增收渠道。

“平菇天天都有事做，不像別的季節性活。家里面有人要照顧，出去打工不現實，現在（在）棚里面干了點輕松活，也能補貼家里面的開支。”平菇基地采摘工人吳燕平說。

“我現在種這個平菇已經是第九個年頭了。政府政策也好，回來可以幫助村里面的人創建就業崗位。現在在家帶小孩子的可以來我這里上班，搞點收入也好，改善生活（也好）。接下來呢，我想擴大規模，爭取提供更多的就業崗位。”平菇基地負責人奉帆說。一簇簇平菇破土而出，悄然撐起鄉村的“致富傘”。近年來，大路鋪寶昌洞村立足區域資源優勢，推動平菇產業朝著規模化、品質化穩步邁進，讓“小平菇”為鄉村振興注入“大動力”。

“近幾年，村里持續發展水果、蔬菜等多元產業，不僅有效盤活了閑置耕地，也帶動了村民穩定增收，為鄉村振興注入了源源不斷的新活力。”寶昌洞村秘書尹新說。