昨日，成都市科技局舉辦“2010成都食用菌產業發展論壇暨項目對接洽談會”，洽談會旨在搭建食用菌成果技術交易平臺，發展食用菌高端產業，引領食藥用菌走向高端產業，服務成都經濟區食用菌產業發展。
四川是我國重要的食用菌生產與加工基地，年產量超過100萬噸，栽培的食用菌種類超過30種，其中姬菇、毛木耳和雙孢蘑菇等產量占全國總產量的40%以上，為西部最大的食用菌生產基地。
“成都應重點發展秸稈利用型食用菌，如平菇、金針菇、雙孢蘑菇等。”國家食用菌產業技術體系首席專家張金霞研究員現場為成都市食用菌產業發展進行把脈，提出了發展對策。
據了解，對接會現場推介食用菌新品種、新技術60項，科技項目6項，發布食用菌產業科技需求23項。同時，現場簽約成都市農林科學院與金菇菌業有限公司等4個合作項目，簽約金額達300余萬元。
