今年以來,牡丹江市供銷社深入貫徹省、市“打綠色牌、走特色路”發(fā)展戰(zhàn)略,圍繞牡丹江市“中國綠色有機食品之都”建設(shè),大力實施“科技推廣年”活動,在逐步擴大生產(chǎn)規(guī)模的同時,不斷推動食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、科技化、專業(yè)化顯著提高,實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量與經(jīng)濟效益的雙豐收。2011年,全市食用菌栽培規(guī)模達到28.3億袋(塊),總產(chǎn)量142萬噸(鮮品),總產(chǎn)值62億元,拉動全市農(nóng)民人均純收入2058元,同比分別增長16.5%、16.5%、34.8%、14.1%。
全面實施了“科技強菌”戰(zhàn)略,對當(dāng)前市場發(fā)展看好、潛力巨大的秋耳栽培、黑木耳小孔栽培、越冬耳栽培、秋猴頭菇栽培、木耳手撕片加工工藝、烤煙房吊袋養(yǎng)菌等8項先進的生產(chǎn)技術(shù)和管理模式進行重點引導(dǎo)和普及推廣。黑木耳、猴頭菇、滑子蘑為代表的三大食用菌種,不僅在產(chǎn)量上實現(xiàn)了新突破,產(chǎn)品的質(zhì)量和效益也有了質(zhì)的飛躍,黑木耳實現(xiàn)了全年生產(chǎn)。
加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范園區(qū),為新品種、新技術(shù)推廣搭建示范平臺。全市鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達到45個,百萬袋以上生產(chǎn)專業(yè)村318個,標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)34個,符合無公害綠色操作規(guī)范的食用菌栽培規(guī)模達到25億袋以上,占全市總栽培規(guī)模的90%以上。
采取政策、資金、項目重點扶持的辦法,重點培育發(fā)展了一批輻射帶動能力強、利益聯(lián)結(jié)緊密的龍頭企業(yè),江蘇雨潤、牡丹江龍飛、海林北味、林口巖手等食用菌龍頭企業(yè)群體迅速崛起,年加工量達到11萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值13億元。聞名全國的綏陽黑木耳批發(fā)大市場交易量預(yù)計達到12萬噸(干品),交易額突破60億元,成為全國最大的黑木耳產(chǎn)業(yè)龍頭和集散中心,并跨入國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)行列。
圍繞發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,推廣了廢舊菌料、菌袋生產(chǎn)加工木質(zhì)煤、機制木炭等經(jīng)濟適用技術(shù),全市共建設(shè)各類相關(guān)企業(yè)21戶,建立廢棄塑料菌袋回收點60處,廢棄菌袋回收利用率達到90%以上。
各級供銷社和食用菌協(xié)會,結(jié)合中國食用菌協(xié)會“小蘑菇新農(nóng)村萬名菌農(nóng)培訓(xùn)計劃”,共舉辦各種形式的專家報告會、技術(shù)培訓(xùn)班200多場次,累計培訓(xùn)農(nóng)民2萬多人次,增強了廣大菌農(nóng)的科技素質(zhì)和實際應(yīng)用能力。
深入開展食用菌文化建設(shè),東寧縣、海林市分別被中國食用菌協(xié)會評為“全國食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進縣”。在全國第十屆食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會上,海林市二道河鎮(zhèn)被中國食用菌協(xié)會授予“中國黑木耳之鄉(xiāng)”榮譽稱號。
全面實施了“科技強菌”戰(zhàn)略,對當(dāng)前市場發(fā)展看好、潛力巨大的秋耳栽培、黑木耳小孔栽培、越冬耳栽培、秋猴頭菇栽培、木耳手撕片加工工藝、烤煙房吊袋養(yǎng)菌等8項先進的生產(chǎn)技術(shù)和管理模式進行重點引導(dǎo)和普及推廣。黑木耳、猴頭菇、滑子蘑為代表的三大食用菌種,不僅在產(chǎn)量上實現(xiàn)了新突破,產(chǎn)品的質(zhì)量和效益也有了質(zhì)的飛躍,黑木耳實現(xiàn)了全年生產(chǎn)。
加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范園區(qū),為新品種、新技術(shù)推廣搭建示范平臺。全市鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達到45個,百萬袋以上生產(chǎn)專業(yè)村318個,標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)34個,符合無公害綠色操作規(guī)范的食用菌栽培規(guī)模達到25億袋以上,占全市總栽培規(guī)模的90%以上。
采取政策、資金、項目重點扶持的辦法,重點培育發(fā)展了一批輻射帶動能力強、利益聯(lián)結(jié)緊密的龍頭企業(yè),江蘇雨潤、牡丹江龍飛、海林北味、林口巖手等食用菌龍頭企業(yè)群體迅速崛起,年加工量達到11萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值13億元。聞名全國的綏陽黑木耳批發(fā)大市場交易量預(yù)計達到12萬噸(干品),交易額突破60億元,成為全國最大的黑木耳產(chǎn)業(yè)龍頭和集散中心,并跨入國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)行列。
圍繞發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,推廣了廢舊菌料、菌袋生產(chǎn)加工木質(zhì)煤、機制木炭等經(jīng)濟適用技術(shù),全市共建設(shè)各類相關(guān)企業(yè)21戶,建立廢棄塑料菌袋回收點60處,廢棄菌袋回收利用率達到90%以上。
各級供銷社和食用菌協(xié)會,結(jié)合中國食用菌協(xié)會“小蘑菇新農(nóng)村萬名菌農(nóng)培訓(xùn)計劃”,共舉辦各種形式的專家報告會、技術(shù)培訓(xùn)班200多場次,累計培訓(xùn)農(nóng)民2萬多人次,增強了廣大菌農(nóng)的科技素質(zhì)和實際應(yīng)用能力。
深入開展食用菌文化建設(shè),東寧縣、海林市分別被中國食用菌協(xié)會評為“全國食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進縣”。在全國第十屆食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)展銷會上,海林市二道河鎮(zhèn)被中國食用菌協(xié)會授予“中國黑木耳之鄉(xiāng)”榮譽稱號。