近日，在山東省金鄉(xiāng)縣化雨鎮(zhèn)食用菌種植基地，10多個(gè)人正給一輛江蘇南京的大卡車(chē)裝貨，指揮裝車(chē)的婦女是這個(gè)基地的總經(jīng)理高愛(ài)榮。她一邊指揮裝車(chē)，一邊不停地接電話，她說(shuō)每天能接到來(lái)自全國(guó)各地客商的電話200多個(gè)。在貨車(chē)的另一頭就是她種植的40多畝大棚，大棚里200多位農(nóng)民工正忙于采金針菇。正在采金針菇的張萍萍高興地說(shuō)：“以前，一到冬天就沒(méi)事干，整天在家閑玩，現(xiàn)在我們周邊村都在發(fā)展食用菌，我在這個(gè)基地打工，每天能掙一百多元。”

    周翠修是第一個(gè)跟高愛(ài)榮學(xué)菌類(lèi)種植的，期間，縣里有關(guān)專(zhuān)家和基地技術(shù)人員免費(fèi)上門(mén)傳授種植技術(shù)和管理知識(shí)。經(jīng)過(guò)兩年的發(fā)展，他現(xiàn)在已擁有兩個(gè)大棚，2010年凈收入達(dá)到了16萬(wàn)元。他指著剛剛花10多萬(wàn)元買(mǎi)回來(lái)的小轎車(chē)，笑瞇瞇地說(shuō)：“今年不但買(mǎi)了轎車(chē)，還都靠種植金針菇蓋上了樓房，日子過(guò)得別提多舒服了。”在這個(gè)基地的帶動(dòng)下，金鄉(xiāng)縣因勢(shì)利導(dǎo)，依托這個(gè)食用菌基地，發(fā)揮典型的示范帶動(dòng)作用，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展無(wú)公害食用菌種植。

    2011年，化雨鎮(zhèn)新增食用菌種植戶(hù)128戶(hù)，新增種植面積600余畝。目前，金鄉(xiāng)全縣新增種植面積1600余畝，銷(xiāo)售范圍擴(kuò)大到全國(guó)20多個(gè)省市和地區(qū)，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)民凈收益過(guò)億元，成為該縣繼大蒜產(chǎn)業(yè)之后的后續(xù)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。