“渤商所這個交易平臺真好!我前天通過交易軟件剛買的2000手銀耳，昨天一轉手就賺了67000多元!”5月14日，在設于古田縣的渤海商品交易所銀耳交收運營中心，不久前剛開戶的吳先生高興地說道。截至5月13日，上市僅17天，古田銀耳在渤商所的交易額就達到了26億元，交收量近30000公斤。
　　古田銀耳作為福建省在渤商所上市的第一個農產品，每一批準備交易的銀耳都要經過省級以上的檢驗機構檢驗合格后才能入庫，所以通過渤商所交易的所有銀耳都是有可靠的質量保證的，而且買家對所購買的銀耳在提貨前只需繳交20%的保證金就可長期持有。這無形中使上市后的古田銀耳在產品質量和采購成本上產生了巨大優勢。因此，古田銀耳一上市就吸引了眾多采購商和加工企業的目光。目前，僅古田當地，在渤商所開戶的菇農、企業、采購商、專業合作社等已有400多戶。此外，廈門銀鷺、浙江娃哈哈等知名企業也紛紛派業務員專程前來了解情況，并表達了準備開戶在盤面上提貨的意向。
　　因此，自4月28日在渤商所掛牌上市以來，古田銀耳交易價格一路攀升。至5月14日11時30分，其線上價格已由上市首日開盤時的54.7元/公斤上升到55.5元/公斤，其間，最高交易價曾高達58.95元/公斤。在此帶動下，線下的傳統現貨市場收購價也由上市前的43至46元/公斤，上漲到目前的48至50元/公斤。“就目前的情況看，線上的價格還是較線下價格偏高，但我相信，再經過1個多月的磨合，交易價格必將回歸合理。”渤海商品交易所銀耳交收運營中心董事長陳守雙告訴筆者。