“這批竹蓀于今年3月份種下去，至今已上市近一個(gè)月了，每天都有近20名村民幫忙采摘，每天能采鮮菇400多斤，干菇每斤達(dá)90元左右，常常供不應(yīng)求。”竹蓀種植戶毛金明相告，竹蓀被譽(yù)為“菌中皇后”，富含多種氨基酸、維生素，營養(yǎng)豐富，香味濃郁，質(zhì)嫩爽滑，深受消費(fèi)者喜愛。

　　現(xiàn)年40多歲的毛金明是廣渡村人，常年在外打工。2001年，富有經(jīng)濟(jì)頭腦的他，“嗅”到高效農(nóng)業(yè)的商機(jī)。廣渡村毛竹資源豐富，竹制品加工成了該村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而加工后的竹屑卻成了廢料，堆積如山。一次偶然的機(jī)會(huì)讓他了解到，竹屑是種植竹蓀的好原料。經(jīng)過查詢，本地種植竹蓀具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，除有竹屑這一基礎(chǔ)原料外，還具有優(yōu)越的自然環(huán)境、山區(qū)晝夜溫差大的優(yōu)勢，加上勞動(dòng)力資源豐富，十分適宜發(fā)展竹蓀。有了這些天時(shí)、地利、人和的條件，毛金明堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)信心，并前往福建學(xué)習(xí)竹蓀種植技術(shù)。

　　2002年，他開始嘗試種植竹蓀，一種就是10多年。今年，他聯(lián)合其他4戶村民種下40畝竹蓀。“一畝產(chǎn)量近130斤，平均價(jià)格90元左右，每畝收入達(dá)1萬多元。”毛金明向筆者算了一筆賬。

　　富有經(jīng)商頭腦的他，并未滿足于竹蓀帶來的經(jīng)濟(jì)效益。2003年，他又創(chuàng)辦竹蓀制品加工廠，拓寬投資渠道，在獲得可觀效益的同時(shí)，又使竹蓀種植的原料有了保障，降低了種植成本。更令他感到欣慰的是，竹蓀種植帶動(dòng)了部分村民在家門口就業(yè)致富。