牛肝菌要賣到150~180元1公斤
  
    昨日，記者在和平村和篆新等農貿市場上看到，這里已經有人在賣野生菌，小販稱，因為今年雨季提前了，所以野生菌也提前上市了，往年要到6月份才有野生菌上市。近日，省衛生廳發布2007年第三次食品安全預警公告提醒市民：不要購買不認識的野生菌。

    每年6~9月是我省各地各種野生菌生長上市季節，也是誤采烹調加工食用野生菌中毒的高發季節，在去年同期，我省就曾發生多起食用野生菌中毒事件，今年因為雨季提前野生菌上市早。
    
    在農貿市場，記者看到才上市的野生菌有牛肝菌、銅綠菌等，因為是第一批上市的野生菌，喊價都不低，牛肝菌要賣到150~180元1公斤，銅綠菌也賣到70~80元1公斤，因為價高，購買的市民很少。菌販稱，這些野生菌都是從外地收購后長途運輸過來的，因為數量很少，再加上運輸成本高，所以價自然要高，不過，再貴也會有人來購買，多數是餐廳老板來買。
    
    日前，省衛生廳提前發布了預警公告，提醒市民不要購買市場上自己尚未食用過或不認識的野生菌；同時還告誡集體食堂、婚喪宴請、大型會議等群體聚餐，禁止烹調加工野生菌食用。此外，省衛生廳還要求醫療機構要做好野生菌中毒應急救治的各項準備工作。（本報昨日曾作報道）

今年野生菌提前上市