據了解，西藏林芝是我國松茸的重要產區之一，2002年《舌尖上的中國》的熱播讓引起了國人對松茸的關注。被譽為世界上十大頂級食材的松茸具有很高的營養價值，且具有抗癌性，受到消費者追捧，尤其在日本被當做奢侈品。
松茸的采摘季節通常集中在6月下旬到9月初，目前，林芝地區已迎來新鮮松茸。林芝地區海拔平均在2600米以上，真正出產松茸的山林海拔則在三四千米以上。林芝松茸相比其它地方的松茸，不但有更好的香氣，出蟲率比較低，營養價值也更高，味道也更鮮美，被稱為高原上的“菌中之王”。林芝松茸主要產區在林芝地區的工布江達縣、林芝縣、米林縣、波密縣四個主要產區，以工布江達縣的為最。“林芝松茸”已在2010被國家工商總局核批為地理標志證明商標。
