采收蘑菇
 

近日，在興業(yè)縣城隍鎮(zhèn)湖村蘑菇無(wú)棚無(wú)糞種植示范基地，農(nóng)民朋友們正忙著采收蘑菇。揭開(kāi)厚實(shí)的稻草“被子”，一朵朵撐著小圓傘的白蘑菇就呈現(xiàn)出眼前。菇農(nóng)們有的采菇，有的剪菇腳，有的給蘑菇分級(jí)。雖然天氣陰冷，手凍紅了，但人們的臉上仍然洋溢著收獲的喜悅。正在采收蘑菇的小陳告訴我們說(shuō)，他們?nèi)ツ?2月底種下的第一批菇床已產(chǎn)出蘑菇，每天都能收獲500斤左右。因?yàn)樘鞖獾年P(guān)系，產(chǎn)量還不是很高，但比起搭棚種菇的效益好多了。
      據(jù)了解，興業(yè)縣把發(fā)展蘑菇種植作為促進(jìn)農(nóng)民增收的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，在總結(jié)多年種植經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，2011年冬首次推廣蘑菇無(wú)糞無(wú)棚種植新技術(shù)，以城隍鎮(zhèn)湖村為連片種植示范基地，發(fā)展蘑菇規(guī)模化種植。基地面積250畝。在農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下，由玉林市玉光食用菌有限公司聯(lián)合四川綿竹錦鵬食品有限責(zé)任公司，以“公司+基地+農(nóng)戶”的形式合作開(kāi)發(fā)的。四川綿竹錦鵬食品有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)提供技術(shù)和保證產(chǎn)品的回收，玉光食用菌有限公司負(fù)責(zé)發(fā)展種植戶，擴(kuò)大種植規(guī)模。
       為了降低農(nóng)戶的種植風(fēng)險(xiǎn)，公司采取了下要保底上不封頂?shù)挠唵位厥辗绞剑灰枪景l(fā)展的種植戶，不管蘑菇質(zhì)量如何，均按照5元/公斤的保底價(jià)格回收。玉光食用菌有限公司同四川綿竹錦鵬有限責(zé)任公司簽訂了相關(guān)的協(xié)議，產(chǎn)出的蘑菇通過(guò)其現(xiàn)有資源出口越南、意大利、日本、美國(guó)等地。公司嚴(yán)格按照訂單組織蘑菇種植，公司簽了多少訂單，就發(fā)展多少種植戶，不會(huì)盲目擴(kuò)大種植規(guī)模，確保農(nóng)戶種出的蘑菇都能銷售出去，保證蘑菇種植農(nóng)戶的收益。