據易菇網了解，山東省膠州市膠東辦事處羅家村農民匡寶君靠中藥渣日產蘑菇2000公斤，年純收入20多萬元，并帶動當地農民100多人種植蘑菇，每年為農民增收1000多萬元，成為當地有名的“蘑菇王”。  
       匡寶君說：“十幾年前一個偶然機會，我想中藥渣能不能種蘑菇？結果試驗了幾次后成功了”。后來，匡寶君去咨詢農業專家，檢驗了中藥生產出的蘑菇不僅無害反而更有營養，其維生素C含量比一般蘑菇明顯高出很多，另外還增加了糖分。從此，匡寶君不斷采購中藥渣，用來大量栽培蘑菇，收到了良好的經濟效益。  
      匡寶君將技術傳授給周邊農民，并成立了青島康麗源食用菌專業合作社。如今，合作社社員已達93名，每年增加純收入近1000萬元。