為保護嵐皋縣森林資源和生態環境，嵐皋縣千層農業食用菌園區從大專院校聘請技術專家，積極開展生產技術研究，改進工藝流程，拓寬食用菌生產原料。充分利用該縣得天獨厚的自然條件和特色優勢，把建設特色產業園區作為提高經濟效益，帶動農民增收的重要措施來抓。

　　該縣常年種植玉米14萬畝，有大量的玉米芯和秸稈廢棄物，千層農業食用菌園區通過與農戶簽訂玉米芯、秸稈收購協議，從過去以櫟樹等木材為主要原料種植香菇，現在全部改為利用粉碎后的玉米芯、秸稈，再添加適量的玉米面、棉籽殼、豆粕來種植杏鮑菇。同時，該園區還大力發展循環利用模式生產食用菌，常年利用種植杏鮑菇后的廢棄料，再添加適量的新鮮棉籽皮及輔料種植平菇、榆黃菇，不僅產量沒有降低，反而大大降低了生產成本。工廠化周年生產種植杏鮑菇60萬袋，僅廢棄料就達270噸，按60%的利用率計算，每年可回收利用162噸。其次，栽培后的培養基通過堆肥發酵，將其生產為生物有機肥，不僅不會污染生態環境，還免費為種植農戶提供了無污染的綠色肥料。從而園區與農戶之間互利多贏、循環發展，將其“變廢為寶”，使我縣農業資源得到充分利用，食用菌產業健康發展。

　　據悉，該園區今年預計生產杏鮑菇216噸、平菇135噸、榆黃菇54噸。