據悉,上海志勇食用菌種植專業合作社努力創新生產技術,目前正在嘗試利用工廠化金針菇廢棄料來種植蘑菇。日前,上海市和浦東新區農業技術推廣中心的食用菌專家們來到了該合作社的食用菌基地進行考察。專家們認真查看基地食用菌栽培情況后,充分肯定了基地利用工廠化金針菇廢棄料種植蘑菇的嘗試。同時對蘑菇生產過程中培養料選擇和處理技術進行了交流討論,并初步形成了經濟效益較高的蘑菇培養料配置方案。
利用工廠化食用菌生產廢料來種植蘑菇,既能有效解決蘑菇生產中培養料成本高的難題,又提高蘑菇生產經濟效益,促進蘑菇產業發展,該項技術穩定后極具推廣價值。