昆明有著得天獨厚的自然優勢和大量先進的烤房，春夏季節大量烤房因為煙草沒有成熟而閑置不用。云南省昆明市石林彝族自治縣華葉合作社的陶富想出了一個辦法。
他們在三月到七月養殖木耳，八月以后烘烤煙葉，促使烤房利用達到最大化。“我們合作社采用的都是比較先進的臥式密集烤房，可以根據木耳的生長情況隨時調節室內的水分和溫度，保持最適宜木耳生長的環境，讓菌絲呈現出健康的白色。”陶富指著烤房內嗡嗡作響的空氣循環機。
經過一年多的摸索試驗，華葉合作社烤房的黑木耳種植成功率達到了95%以上。今年，合作社開始規模化種植，120個烤房全部開展黑木耳種植。
黑木耳品質怎么樣？
“現在木耳還沒有上市，但早在年前就已經被深圳的一家企業全部預購了。”
陶富還樂滋滋地說，“我們這里山清水秀，生產出的木耳有野生菌的味道，省農科院專家說我們的木耳是綠色食品呢！”“第一批菌袋里的木耳再過一周左右就能采收了，馬上要見‘回頭錢’了。”正在分揀菌袋的社員李明勇樂呵呵地告訴記者。
