日前，由遼寧鼎旭生態農業發展有限公司投資建設的食用菌養殖基地一期工程先導區在大洼縣西安鎮正式落成。基地一期工程占地650畝，主體工程包括300座標準化食用菌棚室。可年產鮮菇3600噸，預計可實現經濟利潤8900萬元。

　　遼寧鼎旭生態農業發展有限公司是一家集食用菌種培育、菌棒生產、鮮品養殖為一體的創新現代化生態農業龍頭企業，公司本著全力拓展國內外兩個市場，通過基地建設、技術推廣以及產業發展模式的創新，推動區域農村產業結構調整，提高農業附加值，拓寬農民增收途徑的目標，努力爭取打造全國最大的食用菌基地。

　　鼎旭公司食用菌基地的建成投產和食用菌深加工項目改變了我市乃至全省現有食用菌加工能力低、加工產值比重小、加工企業規模小的局面，提高了產品的商品附加值和市場競爭力，為農民實現增收和克服銷售難題提供了有利的平臺，同時解決了市場急需食用菌產品提升檔次的現實問題，實現農戶生產、企業訂單收購、產品加工、品牌進入市場的良性循環。目前，公司已與香港、韓國、日本、英國、美國、等客商達成了出口脫水食用菌產品和速凍保鮮產品的合作意向，對這些國家和地區出口食用菌速凍保鮮、鹽漬、脫水和罐頭制品。到2011年，國外客戶可擴展到30戶，實現出口創匯800萬美元，打造出形象好、信譽度高的民族品牌。

來源：中國農業信息網