食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
近年來，重慶市梁平縣充分利用資源優勢，通過推行“合作社+基地+農戶”的模式，引導農民培育香菇、金針菇、雞腿菇等食用菌，產品遠銷重慶、四川等10多個區縣，把小小菌菇做成了大產業。 據了解，該縣種植各類食用菌的大戶有100多戶，年產值在3000萬元左右。圖為該縣雙桂街道興隆村種菌大戶賴偉（右）和工人一起在分級挑選香菇準備上市。
