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    “太行小菇”興大業


    【發布日期】:2011-07-20  【來源】:中國工商報  【作者】:丁軍富
      人們走進太行山深處的山西省晉城市澤州縣南村鎮陳莊村,可以發現那里的設施農業工廠實行八層立體種植,四季連續生產,不施肥料,不噴農藥,每隔兩個多月就收割一茬,晶瑩如雪的無公害金針菇蔬菜產品十分誘人。 
      原來,晉城市工商局結合開展創先爭優活動,建立產業對接服務機制,幫助澤地萃綠農業開發有限公司等建立“公司+基地+農戶”模式,采取了“統一商標、統一標準、統一采收、統一包裝、統一銷售”的產業化經營方式,不斷提高農產品的市場競爭力。
      曾多年在北京從事食用菌種植加工的楊正光,回到家鄉成立了柏基菌業開發有限公司,推廣食用菌種植技術,發展食用菌產業。在工商機關的幫助下,他依托農民專業合作社基地,實行統一管理、統一菌種、統一技術、統一品牌、統一銷售,將香菇、雙孢菇、白靈菇、杏鮑菇平菇、木耳分散種植轉為規模化生產。目前,該公司已在澤州、陽城、沁水等地,采用多種合作經營方式,先后建成香菇、雙孢菇、杏鮑菇、白靈菇、木耳等食用菌生產示范基地10個,并利用當地獨有的氣候、區位優勢,建立了香菇的周年化生產基地、木耳仿生態種植基地。
      上述基地的建成,帶動了1000戶農戶參與食用菌產業化生產種植,戶均增收8000元。在山西高平北詩鎮化壁村的溫室大棚基地,村民們談起失去煤礦光環后遇到的困境時心情沉重,在談到工商機關幫扶后的情景時眼前一亮,高興地說:“農民變股民,地下轉地上。農民專業合作社的成立,讓我們踏上了特色產業發展之路,種植白靈菇干凈、省心、效益好。”原來,當地工商機關針對農戶實際,積極引導成立繁盛菌業專業合作社,吸收化壁村60戶農戶,建起115棟百靈菇大棚,使當地的金針菇、白靈菇產品暢銷北京、西安、鄭州、洛陽、太原等地,走出了資源型村莊轉型發展高效農業的新路子。
      今年4月,晉城市工商局積極動員佳麗來商貿有限公司實行“公司+農戶”生產,并一起到陵川縣沙六泉香菇種植專業合作社,圍繞“一村一品”情況進行調研。“公司+農戶”方式非常有利于農戶與城區超市的直接溝通,加強農田與市場的對接,因此受到超市和農戶的普遍歡迎。該局還重點幫助龍頭企業與農民專業合作社對接,引導農副產品著名商標企業陵川縣五色土雜糧有限公司引進兩條食用菌深加工生產線,既擴大了生產規模,又解決了農戶的農產品賣難問題。
      據統計,晉城市工商局通過幫扶菌業專業合作社發展,使全市食用菌種植戶達到了1萬戶,呈現出紅紅火火的喜人局面。其中,陽城縣涌現出益健桑枝菌業有限公司、泰溢菇業有限公司、環城桑枝菇科技開發園等龍頭食用菌生產企業,引進了河南康嘉菇業有限公司等購銷企業,采用市場化運作的方式,形成食用菌生產、加工、銷售一體化服務,與菇農結成資源共享、利益均沾的共同體,有效地促進了農民增收。
     
     
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