日前，在東海縣石湖林場，韓資企業連云港感農園食品有限公司的食用菌棒大棚外一片繁忙，工人們正忙著將一根根食用菌棒打包裝車，發往韓國市場。據公司負責人樸明華介紹，隨著當天最后一批食用菌棒的裝車運走，該公司今年出口韓國市場的食用菌棒訂單已全部完成，全年共出口100萬棒，創匯500多萬美元，帶動800多名林場職工和周邊農戶依托培育菌棒、進廠打工走上致富路，實現了經濟效益、社會效益和生態效益“三豐收”。
       東海縣石湖林場共有林地面積7595余畝，其中國家級生態公益林7071畝，森林覆蓋率達82%，4至10年生楊樹林6000余畝。樹木間距開闊，落葉肥料充足，每年管理樹木成長所剪落的枝條和林木加工后的下腳料有幾百噸，周邊農田的作物秸稈產出更是質優量大，可以說，石湖林場有著豐富的生態有機資源。近年來，本地有不少職工和農戶瞅準商機，承包林間空地建起溫室大棚，利用樹枝樹葉培育食用菌，供給當地市場。但是由于規模小、經營分散，只富裕了個別農戶，沒有形成覆蓋面廣、專業度高、市場化強的富民產業鏈。
       為了一改目前這種小打小鬧、小富即安的食用菌生產狀態，今年林場領導班子經過多方聯系、洽談，成功引進韓資企業連云港感農園食品有限公司，充分利用林間空地發展專業化的食用菌棒生產。該公司放棄過去只生產食用菌的老路子，針對韓國市場，專門生產保鮮度更強、附加值更高的食用菌棒。引進日產香菇菌棒2萬袋的自動生產設備1套，并建設大型生產車間、保鮮庫各1座，采用企業化管理、標準化生產和市場化銷售。與林場職工和周邊農戶密切配合，積極合作，采取“基地+農戶”的產業鏈經營方式，實行統一供種、統一技術管理、統一品牌銷售的發展戰略，全面生產銷售高品質食用菌棒，產品熱銷韓國市場。
       食用菌棒生產的原材料主要來源于秸桿、枝條等廢棄物，生產加工后的菌棒經過粉碎可制成有機肥料和畜禽飼料。食用菌棒生產既能循環利用農林牧的副產品，凈化環境，又能作為產業鏈推動生態農業的發展，使農業資源得到“高效、優質、生態、安全”的利用，對開發利用林間空地，促進產業結構的調整，發展特色農業起到積極的推動作用。在產業鏈經濟的帶動下，石湖林場職工和周邊農戶借船出海，先后發展食用菌棒大棚400余棟，人均增收2萬多元。
       林場場長周文波說，小小的食用菌棒搭起了致富金橋。今年的菌棒生產開了個好頭，明年林場將與感農園公司擴大合作規模，探索香菇產品的深度開發，將出口韓國的食用菌棒數量提高到300萬棒，走上產業化發展之路。