金秋時節，天津寶坻區牛家牌鎮林下食用菌基地的第一茬香菇喜獲豐收，雖然這些香菇在國慶節前夕就已經全部采摘完畢，但是種植戶們用保鮮的方法把香菇保存起來，滿足國慶市場的需求。
在種植戶楊德強的保鮮庫里，500多箱鮮香菇整齊的碼放著，這些香菇的大小適中，全部是在長的最好的時期采摘下來的。楊德強告訴記者，今年香菇的產量特別高，雖然這些香菇不愁銷售，但是他還是專門留出了一萬斤放在保鮮庫里儲存起來。楊德強：我們啊這不是找蘑菇最好的時期摘下來，放到冷鮮庫里頭，為了迎接國慶節嗎，可以賣個好價錢。記 者：現在價錢是多少啊？楊德強：三塊左右吧。
今年，這個食用菌園區內的菌棒加工車間正式投入使用，園區使用的菌棒全部由聘請的專業技術人員自己配制，相比過去從靜海進購的菌棒，今年香菇的產量比往年提高了兩成。牛家牌鎮食用菌園區的技術人員胡盛松說：“寶坻這邊的濕度比靜海那邊大，溫度比那邊低，所以說我們今年棒各方面都做了改變，來適應這個地方的溫度跟濕度。”
另外，楊德強和園區里的種殖戶們還通過烘干技術把鮮香菇制成干香菇，這些干香菇的保存期可以達到一年，能夠滿足各個時期市場對香菇的需求，也為種植戶們帶來長久的收益。種植戶楊德強說：“這干香菇的價格還挺好，在15到18塊錢之間，存儲時間能到春節以后呢。”
據了解，這個食用菌園區目前已經有林下種植大棚200多個，為國慶市場提供香菇15萬斤。（原標題“寶坻區：林下食用菌基地第一茬林下香菇國慶上市）
