作為“蔗―牛―菇”項(xiàng)目的實(shí)踐者，黃子寶深得其惠。女兒黃敏芳在外打工兩年后又回來了，“還是回家養(yǎng)牛種菇賺錢！”21歲的黃敏芳心直口快。

市科技局局長李蘋為記者算了一筆賬：蔗區(qū)1戶5口之家的蔗農(nóng)種植8畝甘蔗、0.2畝牧草，可養(yǎng)2頭牛，栽培巴西菇240平方米，原料蔗可獲利1200元，菇獲利1800元，菇泥還田，約值肥料151.2元，共計(jì)增收3151元，人均增收630元。

“一根甘蔗”，帶出了蔗、牛、菇三個(gè)產(chǎn)業(yè)的鏈接和蔗區(qū)資源高效利用，還孵化帶動(dòng)了肉類加工、乳制品、飼料、獸藥、皮革加工、食用菌菌種、食用菌加工及塑料制品生產(chǎn)等一批相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，西聯(lián)生物科技發(fā)展有限公司蔗葉綜合利用生物科技開發(fā)項(xiàng)目、廣西富隆科技有限公司食用菌開發(fā)項(xiàng)目等一批項(xiàng)目相繼上馬，甘蔗產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長，效益像滾雪球般越滾越大。

“蔗―牛―菇”這一農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新項(xiàng)目獲得了自治區(qū)的高度肯定，自治區(qū)科技廳將其列入全區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目，要求崇左市將該項(xiàng)目向園區(qū)經(jīng)濟(jì)方向發(fā)展，并將“蔗―牛―菇”循環(huán)經(jīng)濟(jì)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)列為今后幾年自治區(qū)重點(diǎn)扶持的三大農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一。

從2005年始到2007年，崇左市將投入資金約1.1億元，完成甘蔗智能化種植面積140多萬畝，建立養(yǎng)牛小區(qū)100個(gè)，養(yǎng)牛10萬頭。到2010年養(yǎng)牛總量將達(dá)30萬頭，形成養(yǎng)殖、屠宰、飼料、乳品肉類和高附加值產(chǎn)品深加工一體化的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢，深加工產(chǎn)值達(dá)30億元左右；食用菌栽培面積2010年將達(dá)200萬平方米，產(chǎn)值1億元。

以“蔗―牛―菇”特色產(chǎn)業(yè)為中心的崇左市科技整體推進(jìn)模式，將成為發(fā)展地方循環(huán)經(jīng)濟(jì)、提高蔗區(qū)群眾收入的重要模式。