龍泉市是世界香菇人工栽培的發(fā)源地和香菇文化傳播的源頭。近年來，該市依托得天獨厚的優(yōu)勢，加快食用菌產(chǎn)業(yè)培育和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐，目前，全市有8萬多農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)，產(chǎn)量2億多袋，產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一，已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。
　　自上世紀七八十年代以來，臺灣菇類產(chǎn)業(yè)也得到了快速發(fā)展，產(chǎn)品開發(fā)成熟，菇類休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)達，產(chǎn)銷體系獨特，整體水平領(lǐng)先，有許多值得龍泉學習借鑒的經(jīng)驗。
　　為提升發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，今年，龍泉市政協(xié)常委會確定“加快推進食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展”專題協(xié)商議題，抽調(diào)人員成立調(diào)研組，開展了深入調(diào)研，同時，由市政協(xié)主席邵戌汛帶隊，率食用菌考察團赴臺灣食用菌主產(chǎn)區(qū)，學習考察臺灣食用菌產(chǎn)業(yè)先進的生產(chǎn)、加工和營銷經(jīng)驗，并商談有關(guān)合作事宜。
　　臺灣香菇文化和菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展考察團一行30余人日前來龍泉考察，參加了第二屆“龍慶景毗鄰鄉(xiāng)村香菇文化節(jié)”、臺灣香菇文化和菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展與龍泉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對接項目懇談會，參觀了浙江天和食品公司、龍南鄉(xiāng)夏菇基地、蘭巨鄉(xiāng)靈芝基地和青瓷寶劍苑景區(qū)等地。通過雙方互訪，進一步增進了彼此的友誼，促進兩地優(yōu)勢互補，實現(xiàn)雙贏發(fā)展。